אתכלית

 

החוויה: 

החווה החקלאית "אתכלית" היא מרכז לשימור ולימוד המורשת התרבותית של יהודי אתיופיה. ביקור ב"אתכלית" הוא ממש כמו נסיעה לאתיופיה של פעם: זוהי הזדמנות להכיר את אורח החיים בכפרי יהודי אתיופיה, עם בתי הבוץ, מבנה הכפר, המלאכות המסורתיות והחקלאות הקהילתית. בין היתר תוכלו גם לפגוש כאן גידולים שנחשבים ייחודיים לאתיופיה כמו גומן, טף והפלפל הסודני החריף שמשמש מרכיב יסודי במטבח האתיופי.

 

ערך חברתי: ​

מתן תעסוקה לאוכלוסיה מודרת, באופן מחזק ומתאים. כחלק מחיזוק המרקם החברתי של הקהילה האתיופית בקרית גת, מועסקים בחווה עשרות חקלאים מוותיקי הקהילה, המגדלים מגוון גידולים, ביניהם כאלה המיוחדים לקהילה האתיופית. 

 

 

מידע בסיסי

 

משך הפעילות: שעה.

 

גודל קבוצה: הפעילות מתאימה לקבוצות בנות אוטובוס אחד.

 

מחיר: החל מ-50 ש"ח לאדם.

 

 

ניתן להזמין ארוחות אתיופיות עם תעודת הכשר. 

 

כל הרווחים מהפעילות מיועדים לשמירה על מורשת יהדות אתיופיה.